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Herzlich Willkommen auf der Internetseite von Mandy Helas

Hier finden Sie alles rund um das Thema Ernährung, Fasten und die akustische Informationstechnologie Geno62.

Das Prinzip der neuen Ernährungslehre ist frei vom Analysieren – weg vom Kalorien zählen, ohne Nahrungsergänzungsmittel und Sojaprodukte. Es basierd auf dem Vertrauen in die Naturgesetze und den sich daraus bietenden regionalen saisonalen Lebensmitteln.

Der Körper braucht z. B. alles aus der Orange, um das Vitamin C aufnehmen zu können. Wir brauchen die lebendige Keimfähigkeit mit der ganzen Kraft des vollen Getreidekorns genauso wie die hochwertigen Fette im kalt gepressten Öl. Schalten wir unseren Menschenverstand an und graben das alte Wissen unserer Großeltern wieder aus!

Der erste Schritt ist das Umdenken, was die meisten Menschen nach meinem Ernärhungsvortrag oder in der Einzelberatung rasch erkennen und verinnerlichen. Um ins Handeln zu kommen, brauchen wir die Vielfalt der praktischen Anwendungen, die ich liebend gern in meinen Kursen weitergebe. Z. B. wie machen wir Senf, Mayo, Ketchup selbst. Irgendwann ist das „Zeug“ ja mal mit einem Grundrezept unserer Großeltern in die Tube gekommen 😉

…und wetten wir: es ist alles einfach zuzubereiten, alltagstauglich und selbst in Bioqualität preiswerter sich vollwertig regional und ökologisch nachhaltig zu ernähren.

 

eine kleine Aufgabe

Machen Sie einmal in der Woche etwas, was Sie noch nie getan haben?

Z. B. nehmen Sie ein Kochbuch aus dem Bücherregal, schlagen Sie es intuitiv auf einer beliebigen Seite auf und kochen Sie das was dort steht!

Ich wette, Sie werden Freude dabei haben!

Blog

aktuelles in meinem blog

Ernährungsvortrag „Werden wir vom Essen manipuliert?“ Die., 09.05.2017, 19 Uhr In meinem  Vortrag  erkläre ich zuerst die Grundlagen einer gesunden Ernährung.  Mit dieser regionalen Kostform bringen wir die Grundnährstoffe (Kohlenhydrate, Fette, Eiweiß) wieder ins Gleichgewicht. Dafür gebe ich an diesem Abend einfache Rezept- und Anwendungsbeispiele, womit jeder gleich zu Hause starten kann. Diese natürliche Ernährungsweise ist preiswerter …

Sinn im Chaos

Dieses alternativ nachhaltige Projekt ist aus meiner Ernährungsberatung heraus entstanden, für die vielen Jugendlichen mit Unverträglichkeiten und sonstigen, schulmedizinisch undefinierbaren „Krankheiten“. Es ist für Menschen, wo organisch alles funktioniert, d. h. die Schulmedizin nichts findet, aber das Zusammenspiel der einzelnen Organe ausser Tritt geraten ist. Vor allem auch für die, die dadurch als immermüde Simulanten hingestellt und oder mit Psychopharmaka ruhig gestellt werden.

… weiterlesen: Ernährung & Psyche

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